Памятка для охотников: как защититься от бруцеллеза.

Бруцеллез — опасное заболевание, которым могут болеть многие дикие животные. Охотники особенно подвержены риску заражения, так как контактируют с кровью и внутренними органами добычи.

Животные, представляющие повышенный риск: дикие свиньи, лоси, косули, олени. Хищники, такие как медведи и волки, могут заразиться бруцеллезом, поев инфицированных животных. Собаки, участвующие в охоте, также могут стать переносчиками заболевания.

Заражение происходит через контакт с кровью, жидкостями или тканями инфицированного животного. Основные опасные ситуации: разделка и обработка мяса в полевых условиях, употребление мяса, которое не было тщательно приготовлено, несоблюдение личной гигиены на охоте.

Советы по защите от бруцеллеза: использовать чистые и острые ножи для разделки мяса; надевать средства защиты глаз и резиновые или латексные перчатки при работе с тушами; избегать прямого контакта с жидкостями и органами животных; не кормить собак сырым мясом; после работы с тушами мыть руки с мылом не менее 20 секунд; дезинфицировать инструменты и многоразовые перчатки; тщательно готовить мясо, потенциально зараженное бруцеллезом. Замораживание, копчение, сушка и маринование не убивают бактерии.

Даже здорово выглядящие животные могут быть переносчиками бруцеллеза. Соблюдение правил гигиены и осторожность во время охоты помогут защитить вас и ваших питомцев от инфекции.